Thailand
Currypasten einfach erklaert
Rot, gruen, gelb und Massaman: Schaerfe, Aroma und passende Zutaten. Hier bekommst du erst ein Gefuehl fuer das Produkt und kommst danach direkt zu passenden Artikeln im Shop.
Kurz erklaert
Worum geht es?
Viele Asia-Produkte wirken auf den ersten Blick aehnlich. Der Unterschied steckt aber in Aroma, Textur, Herkunft und Einsatz. Wenn du das einmal verstanden hast, kaufst du gezielter und kochst entspannter.
Geschmack & Gefuehl
kraeuterig, scharf, cremig und aromatisch
Das solltest du wissen
Gruene Currypaste ist meist frischer und schaerfer.
Rote Currypaste ist rund, vielseitig und sehr alltagstauglich.
Massaman und gelbe Currypaste sind milder, waermer und passen gut zu Kartoffeln, Fleisch oder Tofu.
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Passende Produkte finden
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