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Yellow Split Peas TRS 500g

Herkunftsland: Indien

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TRS Yellow Split Peas sind gelbe, geschälte und halbierte Erbsen für die herzhafte Küche. Die Hülsenfrüchte werden beim Kochen weich und sämig und eignen sich gut für Gerichte, die eine cremige, dickere Konsistenz bekommen sollen.

Typisch verwendet man sie für Suppen, Dal, Eintöpfe und Pürees. Auch in würzigen Gemüsegerichten oder als Beilage passen sie gut, wenn eine einfache, sättigende Basis gefragt ist.

  • Gelbe Splitterbsen, trocken
  • Beim Kochen weich und cremig
  • Für Dal, Suppen und Eintöpfe