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Herkunftsland: Indien
Vindaloo Paste Scharf PATAK'S 283g ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Patak's Vindaloo Paste Scharf ist eine würzige Gewürzpaste für die indische Küche. Die Paste bringt eine kräftige, deutlich scharfe Note mit und eignet sich für Gerichte, die ein intensives Vindaloo-Aroma bekommen sollen.
Die Textur ist pastös und lässt sich gut in Öl, Joghurt oder direkt in den Topf einrühren. Besonders passend ist sie für Vindaloo-Currys mit Huhn oder Lamm, aber auch für Kartoffeln, Tofu, Gemüse, Reisgerichte und Marinaden.
Produktart: Würzpaste für indische Currys Marke: PATAK'S Bereich/Küche: Indien, Currypasten Inhalt: 283 g Verwendung: Zum Würzen und Verfeinern von Currys, Marinaden und Saucen; lässt sich in Öl, Joghurt oder direkt im Topf einrühren Geeignete Gerichte: Vindaloo-Curry mit Huhn, Vindaloo-Curry mit Lamm, Kartoffelgerichte, Tofu-Gerichte, Gemüsegerichte, Reisgerichte Zubereitung: Mit etwas Öl anrösten oder direkt in die warme Speise einarbeiten und mit weiteren Zutaten nach Wunsch kombinieren Geschmack: kräftig, würzig, deutlich scharf Konsistenz: pastös Schärfegrad: scharf Charakter: aromatisch, intensiv, typisch für Vindaloo-Gerichte Passt zu: Kartoffeln FAQ: Frage: Wie stark ist die Paste im Geschmack? Antwort: Die Paste ist kräftig gewürzt und deutlich scharf, mit einem intensiven Vindaloo-Aroma. Sie passt gut, wenn das Gericht eine klare, pikante Note bekommen soll. | Frage: Wie verwende ich die Paste am besten? Antwort: Du kannst sie in Öl anrösten, mit Joghurt verrühren oder direkt in den Topf geben. So lässt sie sich gut für Currys, Saucen und Marinaden einsetzen. | Frage: Zu welchen Gerichten passt die Paste besonders gut? Antwort: Besonders stimmig ist sie für Vindaloo-Currys mit Huhn oder Lamm. Auch Kartoffeln, Tofu, Gemüse und Reisgerichte lassen sich damit würzig abrunden.
Wasser, gemahlene Gewürze (22%) [Koriander, Paprika, Chili, Kurkuma, Gewürze, Zimt, Kreuzkümmel], Rapsöl, Salz, Maismehl, Säuerungsmittel (Essigsäure, Zitronensäure, Milchsäure), Senfpulver, Tamarinden, Ingwerpulver, Knoblauchpulver
Brennwert: 1215KJ/294Kcal Fett: 24,4g -davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g Kohlenhydrate: 7,5g -davon Zucker: 2g Eiweiß: 4,2g Salz: 3,3g
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