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Herkunftsland: Thailand
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Die Vegane Fischsauce SQUID ist eine pflanzliche Alternative zur klassischen Fischsauce und wird wie gewohnt zum Würzen in der asiatischen Küche verwendet. Die Sauce ist flüssig und salzig-würzig im Geschmack, passend für Gerichte, bei denen sonst Fischsauce für Tiefe und Umami sorgt.
Besonders geeignet ist sie zum Abschmecken von Wokgerichten, Suppen, Currys und Dip-Saucen. Auch in Dressings oder Marinaden lässt sie sich sparsam einsetzen.
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