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Herkunftsland: Japan
Umeboshi Eingelegte Pflaume 100g ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Umeboshi Eingelegte Pflaume 100 g ist eine japanische, eingelegte Pflaume mit sehr kräftigem, säuerlich-salzigem Geschmack. Die kleine Frucht wird traditionell eher sparsam verwendet und bringt in vielen Gerichten einen deutlich markanten Geschmack mit.
Die Umeboshi passt gut zu Reisgerichten, Onigiri, Bento und als würzige Beilage zu einfachen japanischen Speisen. Auch in Dressings, Saucen oder als kleine Zutat zu Gemüse und Nudeln kann sie für eine intensive Note sorgen.
Produktart: Eingelegte Pflaumen Marke: KOP Bereich/Küche: Japanische Küche Inhalt: 100 g Verwendung: sparsam als würzige Beilage oder aromatische Zutat Geeignete Gerichte: Reisgerichte, Onigiri, Bento, japanische Nudelspeisen, Gemüsegerichte Zubereitung: direkt aus der Packung entnehmen, bei Bedarf fein hacken oder zerdrücken Geschmack: sehr kräftig, säuerlich-salzig Konsistenz: weich, fruchtig-fest Charakter: intensiv, traditionell, markant Passt zu: einfachem gekochtem Reis, Dressing, Sauce FAQ: Frage: Wie schmeckt Umeboshi? Antwort: Die Pflaumen schmecken sehr kräftig, deutlich säuerlich und salzig. Schon eine kleine Menge gibt Gerichten eine markante japanische Note. | Frage: Wie verwendet man Umeboshi am besten? Antwort: Umeboshi wird meist sparsam eingesetzt, zum Beispiel zerdrückt in Reis, fein gehackt in Onigiri oder als würzige Beilage zum Bento. Auch in Dressings und Saucen sorgt sie für viel Aroma. | Frage: Wozu passt diese eingelegte Pflaume besonders gut? Antwort: Sie passt sehr gut zu Reis, Onigiri und Bento sowie zu einfachen japanischen Gerichten. Auch Gemüse und Nudeln lassen sich damit geschmacklich deutlich abrunden.
Zutaten: Pflaumen, Perilla, Salz, Glukosesirup, Alkohol, Geschmacksverstärker E621, Säureregulator, pflanzlicher Farbstoff, Süßungsmittel E957, Vitamin B1 Allergene: --
Brennwert: 305,5kJ 73kcal; Fett - davon gesättigte Fettsäuren: g g; Kohlenhydrate - davon Zucker: 17,5g 0,18g; Ballaststoffe: --; Eiweiß: 0,7g; Salz: 11,7g
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