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Herkunftsland: Indien
Toor Dal TRS 1kg ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Toor Dal von TRS sind geschälte, gespaltene Straucherbsen (Pigeon Peas) für die indische Küche. Die gelben Hülsenfrüchte werden beim Kochen weich und cremig, behalten aber etwas Biss, je nach Garzeit.
Toor Dal eignet sich klassisch für Dal, Suppen und Eintöpfe. In Kombination mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen entsteht eine einfache, sättigende Basis für viele Gerichte.
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