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Herkunftsland: Vietnam
Tapioka Stärke TAI KY 400g ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Tapioka Stärke von TAI KY ist eine feine Stärke aus Tapioka in der 400-g-Packung. Sie ist geschmacksneutral und wird in der Küche vor allem als Bindemittel und zum Verfeinern von Teigen und Füllungen verwendet.
Beim Erhitzen sorgt Tapioka Stärke für eine glatte, leicht elastische Textur. Typisch ist der Einsatz in asiatischen Rezepten wie Dim Sum, gedämpften Snacks, Suppen, Saucen oder auch in Gebäck und Füllungen, wenn eine etwas weichere Bindung gewünscht ist.
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