Produktart: Gewürzpaste für Marinaden
Marke: PATAK'S
Bereich/Küche: Indien, Tandoori-Küche
Inhalt: 312 g
Verwendung: Zum Marinieren und Würzen von Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und Tofu; mit Joghurt, Öl oder etwas Wasser anrühren
Geeignete Gerichte: Tandoori Chicken, Grillspieße, Ofengerichte, Gemüsepfannen, Paneer-Gerichte, Wraps, Reisbowls, schnelle Saucen
Zubereitung: Mit Joghurt, Öl oder Wasser zu einer Marinade verrühren, das Gargut damit bestreichen oder einlegen und anschließend braten, grillen oder im Ofen garen
Geschmack: würzig, leicht säuerlich, pikant
Konsistenz: pastös
Schärfegrad: mild bis pikant
Charakter: aromatisch, kräftig, unkompliziert
Passt zu: Naturjoghurt, Öl, Zwiebeln, Fladenbrot, Salat
FAQ: Frage: Wie verwende ich die Paste am besten? Antwort: Rühren Sie die Paste mit Joghurt, Öl oder etwas Wasser glatt und verteilen Sie sie als Marinade auf Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse oder Tofu. Danach kann das Gericht direkt gegrillt, gebraten oder im Ofen gegart werden. | Frage: Wie schmeckt die Tandoori Paste? Antwort: Sie schmeckt kräftig würzig mit leicht säuerlicher Note und einer mild bis pikanten Schärfe. Dadurch passt sie gut zu herzhaften Ofen- und Grillgerichten. | Frage: Wozu passt die Paste besonders gut? Antwort: Sehr beliebt ist sie für Tandoori Chicken, aber auch für Paneer, Gemüse, Tofu, Wraps und Reisbowls. Sie bringt schnell einen charakteristischen Tandoori-Geschmack ins Gericht.