Produktart: Konzentrierte Tamarindenpaste
Marke: TRS
Bereich/Küche: Indische Küche, asiatische Küche
Inhalt: 400 g
Verwendung: Zum Abschmecken von Saucen, Suppen, Currys, Chutneys, Dips, Marinaden und Wokgerichten
Geeignete Gerichte: Tamarindensauce, Curry, Suppe, Chutney, Dip, Wokgericht
Zubereitung: Direkt sparsam einrühren und nach Geschmack dosieren
Geschmack: fruchtig-säuerlich
Konsistenz: dick, zäh
Schärfegrad: nicht scharf
Charakter: intensiv, konzentriert
Passt zu: Fisch, Fleisch, Gemüse, Reis, Nudeln
FAQ: Frage: Wie schmeckt Tamarindenpaste von TRS? Antwort: Sie bringt eine intensive, fruchtig-säuerliche Tamarinden-Note in Gerichte und eignet sich gut zum Abrunden von würzigen Speisen. | Frage: Wofür kann ich die Paste in der Küche verwenden? Antwort: Sie passt besonders gut in Saucen, Suppen, Currys, Chutneys, Dips, Marinaden und Wokgerichte. Schon eine kleine Menge reicht oft aus, um mehr Säure und Tiefe zu geben. | Frage: Wie setze ich die Paste am besten ein? Antwort: Am einfachsten rühren Sie sie direkt beim Kochen oder Abschmecken ein und dosieren sie nach und nach. Durch die konzentrierte, dicke Konsistenz lässt sie sich gut portionieren.
- Geschmack: umami, wuerzig
- Schärfe: Nicht scharf
