Produktart: Tamari-Sojasauce
Marke: BIOASIA
Bereich/Küche: asiatische Küche, besonders chinesisch
Inhalt: 250 ml
Verwendung: zum Würzen beim Kochen und zum Abschmecken am Tisch
Geeignete Gerichte: Reisgerichte, Nudelgerichte, Wokgerichte, Gemüsepfannen, Tofu-Gerichte, Sushi, gedämpfte Speisen
Zubereitung: sparsam dosieren, direkt ins Gericht geben oder als Dip verwenden
Geschmack: kräftig, würzig, herzhaft, dunkler im Aroma
Konsistenz: flüssig
Charakter: intensiv, vollmundig, zum Abrunden von Speisen
Passt zu: Sesam, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Nudeln
FAQ: Frage: Wofür kann ich diese Tamari-Sojasauce am besten verwenden? Antwort: Sie eignet sich gut zum Würzen von Reis-, Nudel- und Wokgerichten. Auch als Dip zu Sushi oder zu gedämpften Speisen passt sie gut. | Frage: Wie schmeckt die Sauce? Antwort: Sie hat einen kräftigen, würzigen und herzhaften Geschmack. Im Aroma wirkt sie dunkler und etwas voller als viele helle Sojasaucen. | Frage: Wie setze ich sie in der Küche ein? Antwort: Geben Sie die Sauce beim Kochen direkt ins Gericht oder reichen Sie sie am Tisch zum Nachwürzen. Schon kleine Mengen reichen aus, um Speisen deutlich herzhafter zu machen.
Ersatzprodukte: andere Tamari-Sojasauce, dunkle Sojasauce, asiatische Würzsauce
Suchbegriffe: Tamari, Sojasauce, BIOASIA, würzige Sauce, asiatische Würze, Reisgericht, Wokgericht, Sushi-Dip