Produktart: Gewürzmischung
Marke: MAMA SITA'S
Bereich/Küche: Philippinische Küche
Inhalt: 50 g
Verwendung: Als Basis für Sinigang in heißer Flüssigkeit lösen und mit weiteren Zutaten kochen
Geeignete Gerichte: Sinigang, saure Suppe mit Fleisch, Fischsuppe, Gemüsebrühe
Zubereitung: In Brühe oder Wasser einrühren und mit Fleisch, Fisch, Garnelen oder Gemüse aufkochen
Geschmack: säuerlich, Tamarinde
Konsistenz: fein, trocken
Schärfegrad: hot
Charakter: herzhaft, kräftig, typisch für die philippinische Hausküche
Passt zu: Schweinefleisch, Garnelen und Reis
FAQ: Frage: Wie schmeckt die Mischung? Antwort: Sie bringt einen deutlich säuerlichen Tamarindengeschmack in die Suppe. Durch die Würzung wirkt das Gericht herzhaft und kräftig. | Frage: Wofür verwende ich sie am besten? Antwort: Für Sinigang als saure Suppe auf Fleisch-, Fisch- oder Gemüsebasis. Auch andere Brühen lassen sich damit klar und charaktervoll abschmecken.
Ersatzprodukte: andere Sinigang-Würzmischungen, Tamarindenwürze, saure Suppenbasis
Suchbegriffe: Sinigang Würzmischung, Tamarinde Suppe, philippinische Suppe, Gewürzmischung für Sinigang, MAMA SITA'S Sinigang
Hinweis: Marke im Titel und Profil anhand der Bildvorlage als MAMA SITA'S lesbar; in den Stammdaten steht nur MAMA.
