Currypaste Rot MAE PLOY 400g

MAE PLOY Rote Currypaste ist eine thailändische Gewürzpaste für die schnelle Zubereitung von rotem Curry. Die Paste hat eine kräftige, würzige Schärfe und ist die typische Basis für cremige Currys mit Kokosmilch.

Die Konsistenz ist pasteartig und lässt sich gut in Öl anrösten, bevor Flüssigkeit und Zutaten dazukommen. So entsteht eine aromatische Sauce für klassische Thai-Gerichte.

• für rotes Thai Curry mit Huhn, Garnelen, Tofu oder Gemüse
• auch für Kokossuppen, Marinaden und Wokgerichte
• passt zu Reis, Auberginen, Bambussprossen und Thai-Basilikum