Produktart: Getrocknete Bohnen
Marke: TRS
Bereich/Küche: Hülsenfrüchte, asiatische Küche
Inhalt: 500 g
Verwendung: Für Eintöpfe, Currys, Suppen, Bohnensalate und herzhafte Pfannengerichte
Geeignete Gerichte: Bohnen-Eintopf, Curry mit Bohnen, Bohnensuppe, warmer Bohnensalat
Zubereitung: Vor dem Kochen einweichen und anschließend weich garen
Geschmack: Mild, kräftig und bohnenartig
Konsistenz: Beim Kochen weich, bleibt dabei formstabil
Charakter: Rosé-braun marmoriert, vielseitig einsetzbar, proteinreiche Basiszutat
Passt zu: Reis, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Kokosmilch, Chili, Kreuzkümmel und frischen Kräutern
FAQ: Frage: Muss ich die Bohnen vor dem Kochen einweichen? Antwort: Ja, getrocknete Bohnen werden vor dem Garen eingeweicht und danach in frischem Wasser weich gekocht. So gelingen sie gleichmäßiger und werden angenehm zart. | Frage: Wofür eignen sich Rosecoco Beans besonders gut? Antwort: Sie passen sehr gut zu herzhaften Gerichten mit Sauce oder Brühe, zum Beispiel zu Eintöpfen, Currys und Suppen. Auch in Bohnensalaten machen sie eine gute Figur, weil sie ihre Form behalten.
