Panko OBENTO 200g

Panko OBENTO ist grobes japanisches Paniermehl in der 200 g Packung. Die hellen, lockeren Flocken sorgen beim Panieren für eine knusprige, luftige Kruste und nehmen Fett nicht so schnell auf wie feines Paniermehl.

Panko wird klassisch für Schrimp Tempura, Tonkatsu, paniertes Hähnchen oder Gemüse verwendet. Auch für Backofen-Gerichte, überbackene Aufläufe oder als knuspriges Topping eignet es sich gut.

• grobe, luftige Brösel
• für Panade und Crunch
• ideal für japanische und asiatische Gerichte