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Palm Sugar AMUTHA 200g

Herkunftsland: Indien

Mehl
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Palm Sugar von AMUTHA ist ein Palmzucker in fester Form, wie er in der asiatischen Küche zum Abschmecken und Süßen verwendet wird. Durch die groben Stücke lässt er sich direkt portionsweise dosieren oder vor dem Kochen zerbröseln.

Typisch ist der Einsatz in Currys, Saucen und Desserts, aber auch in Getränken oder Marinaden. Der Geschmack bringt eine karamellige Süße mit, die gut zu herzhaften und süßen Gerichten passt.

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