Produktart: ganze Mungbohnen
Marke: SCHANI
Bereich/Küche: indische Küche
Inhalt: 500 g
Verwendung: für Dal, Currys, Suppen und Eintöpfe; auch als Beilage zu Reis
Geeignete Gerichte: Mung-Dal, Gemüse-Curry, Linseneintopf, Bohnensuppe
Zubereitung: vor dem Kochen waschen; nach gewünschter Garzeit weich oder noch bissfest garen
Geschmack: fein, nussig
Konsistenz: je nach Garzeit bissfest bis weich
Charakter: vielseitige Hülsenfrucht für herzhafte Alltagsgerichte
Passt zu: Reis, Fladenbrot und Gewürze
FAQ: Frage: Wie schmecken ganze Mungbohnen von Schani? Antwort: Sie haben einen milden, fein-nussigen Geschmack und nehmen Gewürze gut auf. Nach dem Kochen sind sie weich oder noch leicht bissfest, je nach Garzeit. | Frage: Wofür kann ich Mung Dal Whole verwenden? Antwort: Für Dal, Currys, Suppen und Eintöpfe sind sie sehr gut geeignet. Auch als einfache Beilage zu Reis passen sie gut. | Frage: Wie bereite ich die Hülsenfrüchte zu? Antwort: Vor dem Kochen waschen und dann in Wasser garen, bis die Bohnen die gewünschte Konsistenz haben. Für Dal werden sie oft weich gekocht, für Salate oder Beilagen etwas kürzer.
