Produktart: Kokoscreme
Marke: AROY-D
Bereich/Küche: thailändische Küche, asiatische Küche
Inhalt: 400 ml
Verwendung: zum Kochen, Verfeinern und als cremige Basis für herzhafte und süße Gerichte
Geeignete Gerichte: Curry, Suppe, Sauce, Dessert
Zubereitung: vor dem Erhitzen oder Einrühren kurz schütteln bzw. umrühren; bei Bedarf portionsweise zugeben
Geschmack: kokosig, mild-süßlich
Konsistenz: sehr cremig, sämig, dicht
Schärfegrad: nicht scharf
Charakter: kräftige Kokosbasis mit hohem Kokosanteil
Passt zu: Gemüse, Reis, Garnelen, Huhn, Mango
FAQ: Frage: Worin unterscheidet sich Kokoscreme von Kokosmilch? Antwort: Kokoscreme ist deutlich sämiger und eignet sich besonders dann, wenn Gerichte eine dickere, cremige Basis bekommen sollen. Sie bringt mehr Fülle in Currys, Suppen und Saucen. | Frage: Wie verwende ich die Kokoscreme am besten im Curry? Antwort: Die Creme lässt sich direkt in die heiße Pfanne oder den Topf geben und mit Currypaste, Gemüse oder Fleisch verrühren. Für eine feinere Konsistenz kann man sie nach und nach einarbeiten. | Frage: Für welche süßen Gerichte passt sie? Antwort: Sie eignet sich gut für Desserts mit Kokosnote, zum Beispiel für cremige Nachspeisen oder als Kokosbasis in Obstdesserts. Besonders harmonisch ist sie mit Mango oder anderen tropischen Früchten.
Ersatzprodukte: andere Kokoscreme mit hohem Kokosanteil, Kokosmilch für eine leichtere Konsistenz
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- Geschmack: cremig
- Schärfe: Nicht scharf
