Produktart: Geschnittener japanischer Reiskuchen (Kirimochi)
Marke: IRIS FOODS
Bereich/Küche: Japanische Küche
Inhalt: 270 g
Verwendung: Für Suppe, zum Rösten und zum Aufweichen in Brühe
Geeignete Gerichte: Ozoni, Miso-Suppe und warme Reisgericht-Beilagen
Zubereitung: Kurz erhitzen, rösten oder in heißer Brühe aufweichen
Geschmack: Mild, neutral und leicht reiskörnig
Konsistenz: Fest, zäh und elastisch nach dem Erhitzen
Schärfegrad: Nicht scharf
Charakter: Praktisch portioniert, traditionell und vielseitig einsetzbar
Passt zu: Brühe, Frühlingszwiebeln, Seetang, Sojasauce und gerösteten Zutaten
FAQ: Frage: Wie bereite ich Kirimochi am einfachsten zu? Antwort: Kirimochi lässt sich kurz rösten, direkt in heiße Brühe geben oder in der Suppe aufweichen. So bekommt der Reiskuchen seine typische zähe, elastische Mochi-Textur. | Frage: Wozu passt Kirimochi besonders gut? Antwort: Es passt sehr gut zu klassischen japanischen Suppen und warmen Gerichten. Besonders beliebt ist es in Ozoni oder Miso-Suppe.
