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Herkunftsland: Indien
Kichererbsenmehl SCHANI 1kg ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Kichererbsenmehl von SCHANI ist ein fein gemahlenes Mehl aus Kichererbsen im 1-kg-Beutel. Es hat den typischen leicht nussigen, herzhaften Geschmack von Kichererbsen und eignet sich gut für herzhafte Teige und Bindungen.
In der Küche wird Kichererbsenmehl häufig für Pakoras, Falafel, Socca, Pfannkuchen, Fladen und Würzteige verwendet. Auch zum Binden von Saucen oder als Zutat in veganen und glutenfreien Rezepten ist es praktisch.
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