Kelp Kombu Dashino Moto SHIMAYA 128g

SHIMAYA Kelp Kombu Dashino Moto ist eine japanische Suppenbrühe auf Basis von Kombu (Kelp). Das Produkt kommt in der 128-g-Packung und eignet sich als Würzbasis für klare Brühen und fein abgestimmte Dashi-Gerichte.

Im Geschmack bringt Kombu eine typische, milde Meeres- und Umami-Note mit. Die Brühe wird meist mit Wasser angerührt und als Grundlage für japanische Suppen, Nudelgerichte und Gemüsegerichte verwendet.

• geeignet für Miso-Suppe und klare Brühen
• als Basis für Udon, Soba oder Nabemono
• zum Würzen von Gemüse, Tofu und Reisgerichten