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Herkunftsland: Indien
Idly Reis AMUTHA 1kg ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Idly Reis von AMUTHA ist ein Reis für die klassische indische Küche und eignet sich besonders für die Zubereitung von Idly, den gedämpften Reisküchlein aus Südindien. Der Reis wird vor dem Garen meist eingeweicht und anschließend zu einem Teig verarbeitet.
Durch seine passende Körnung und Beschaffenheit ist er auf die typische Idly-Zubereitung abgestimmt. So entsteht ein weicher, lockerer Teig, der beim Dämpfen die gewünschte feine Struktur erhält.
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