Hirsemehl Bajri Ragi TRS 1kg

Hirsemehl Bajri Ragi von TRS ist ein feines Mehl aus Bajri/Perlhirse und wird in der Packung mit 1 kg angeboten. Auf der Verpackung ist es als Bajri Flour ausgewiesen und eignet sich für herzhafte wie auch einfache traditionelle Teige.

Das Mehl hat einen mild-nussigen, getreidigen Geschmack und eine eher kernige, leicht kräftige Textur. Es wird häufig für Rotis, Bhakri, Fladen und ähnliche Teige verwendet und passt auch zum Andicken oder zum Beimischen in Mehlmischungen.

• geeignet für Fladenbrote und herzhafte Teige
• klassisch für Bajri Roti / Bhakri
• praktische 1-kg-Packung