Produktart: Fischsauce
Marke: SQUID
Bereich/Küche: Thai-Küche, asiatische Würzsauce
Inhalt: 60 ml
Verwendung: Zum Würzen und Abschmecken von Suppen, Saucen, Marinaden, Dressings, Wokgerichten und Dips
Geeignete Gerichte: Gebratener Reis, Nudelgerichte, Phở, Wokgerichte, Suppen
Zubereitung: Nach Geschmack direkt zum Kochen oder zum Abschmecken am Ende zugeben
Geschmack: kräftig-salzig, umami, würzig
Konsistenz: flüssig
Charakter: intensive Würzsauce für kleine Mengen
FAQ: Frage: Wie verwende ich die Fischsauce am besten? Antwort: Gib sie sparsam direkt ins Gericht oder zum Abschmecken in Suppen, Saucen und Marinaden. Schon kleine Mengen sorgen für mehr Tiefe und einen kräftigen Umami-Geschmack. | Frage: Zu welchen Gerichten passt sie besonders gut? Antwort: Sehr gut zu gebratenem Reis, Nudelgerichten, Phở und Wokgerichten. Auch Dips und Dressings lassen sich damit schnell würziger abrunden.
- Geschmack: salzig, sauer, umami
- Schärfe: Nicht scharf
