Produktart: Fischsauce
Marke: SQUID
Bereich/Küche: thailändische Küche
Inhalt: 700 ml
Verwendung: zum Würzen von Suppen, Dips, Marinaden, Dressings und Wokgerichten
Geeignete Gerichte: Pad Thai, Som Tam, Currys, Nuoc-Cham-Dips, gebratener Reis
Zubereitung: sparsam nach Geschmack direkt ins Gericht geben oder als Würzbestandteil in Saucen und Marinaden einrühren
Geschmack: salzig, intensiv, umami-betont
Konsistenz: flüssig
Schärfegrad: nicht scharf
Charakter: kräftige Würzsauce mit herzhafter Tiefe
Passt zu: Limette, Knoblauch, Chili, Nudeln, Gemüse, frischen Kräutern
FAQ: Frage: Wie schmeckt die Fischsauce von SQUID? Antwort: Sie schmeckt kräftig, salzig und deutlich umami-betont. Schon kleine Mengen geben Gerichten mehr Tiefe und Würze. | Frage: Wofür kann ich die Fischsauce verwenden? Antwort: Sie passt gut zum Würzen von Suppen, Saucen, Marinaden, Dressings und Wokgerichten. Auch in Dips für die südostasiatische Küche lässt sie sich gut einsetzen. | Frage: Wie dosiere ich Fischsauce am besten? Antwort: Am besten sparsam anfangen und nach Geschmack nachwürzen. Die Sauce ist intensiv, deshalb reicht oft schon eine kleine Menge für ein Gericht.
Ersatzprodukte: Fischsauce anderer Hersteller, thailändische Würzsauce auf Fischbasis
Suchbegriffe: SQUID Fischsauce, thailändische Fischsauce, Würzsauce für Pad Thai, Umami Würze, Fischsauce 700 ml, Sauce für Wokgerichte
- Geschmack: sauer
- Schärfe: Nicht scharf