Produktart: getrocknetes, geschnittenes Wakame-Seegras
Marke: NBH
Bereich/Küche: asiatische Küche, chinesisch
Inhalt: 200 g
Verwendung: vor dem Servieren einweichen; für Suppen, Salate und Bowls
Geeignete Gerichte: Miso-Suppe, Algensalat, Reisgerichte, Nudelgerichte
Zubereitung: in Wasser einweichen und nach dem Quellen abtropfen lassen
Geschmack: mild, leicht maritim
Konsistenz: weich, glatt nach dem Einweichen
Schärfegrad: nicht scharf
Charakter: fein geschnitten, ergiebig durch das Einweichen
FAQ: Frage: Wie verwende ich das Wakame am besten? Antwort: Das getrocknete Seegras wird vor dem Essen in Wasser eingeweicht und vergrößert dabei sein Volumen deutlich. Danach lässt es sich direkt in Suppen, Salaten oder Bowls verwenden. | Frage: Wie schmeckt Wakame? Antwort: Es hat einen milden, leicht maritimen Geschmack. Dadurch passt es gut zu klaren Brühen und frischen Gemüsekombinationen. | Frage: Für welche Gerichte eignet sich das Produkt besonders? Antwort: Besonders gut passt es in Miso-Suppe, als Algenbeilage im Salat oder als Einlage in Reis- und Nudelgerichte.
