Dashinomoto MARUTOMO 48g

Dashinomoto von MARUTOMO ist ein japanisches Dashi-Würzpulver für schnelle Brühen und herzhafte Gerichte. Auf der Packung sind 8 Sticks à 6 g angegeben; insgesamt sind es 48 g. Die Mischung ist für einen klaren, würzigen Umami-Geschmack gedacht und spart das separate Auskochen von Dashi-Zutaten.

Der Geschmack ist typisch japanisch: salzig, herzhaft und leicht meerig, ohne schwer zu wirken. Die Textur liegt als feines Instant-Pulver vor und lässt sich direkt in heißem Wasser oder beim Kochen von Suppen und Saucen einrühren.

• geeignet für Misosuppe und klare Brühen
• für Udon, Ramen und Nabe
• auch für Tamagoyaki, Saucen und Gemüsegerichte