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Herkunftsland: Thailand
Currypaste Rot LOBO 400g ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
LOBO Currypaste Rot ist eine rote Gewürzpaste aus Thailand für klassische Thai-Currys und andere würzige Pfannengerichte. Die Paste bringt Schärfe, Kräuteraromen und die typische Basis für eine kräftige rote Currysauce mit.
Besonders einfach gelingt sie mit Kokosmilch: So entsteht eine cremige Sauce, die gut zu Gemüse, Tofu, Huhn oder Garnelen passt. Auch für Kokossuppen, Marinaden und Wokgerichte kann die Paste als würzige Grundlage verwendet werden.
Produktart: Rote Currypaste Marke: LOBO Bereich/Küche: Thai-Küche Inhalt: 400 g Verwendung: Als Basis für rote Thai-Currys, würzige Pfannengerichte und Kokossuppen Geeignete Gerichte: Rotes Thai-Curry, Kokoscurry, Wokgerichte, Thai-Suppen Zubereitung: Mit Kokosmilch anrühren und kurz erhitzen, anschließend mit Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchten kombinieren Geschmack: Würzig, aromatisch, kräftig Konsistenz: Paste Schärfegrad: Scharf Charakter: Klassische Thai-Würzpaste mit intensiver Curry-Note Passt zu: Kokosmilch, Gemüse, Tofu, Huhn, Garnelen FAQ: Frage: Wie verwende ich die rote Currypaste am besten? Antwort: Die Paste wird meist mit Kokosmilch verrührt und kurz erhitzt, damit sich das Aroma gut entfaltet. Danach kannst du Gemüse, Fleisch oder Garnelen direkt in der Sauce garen. | Frage: Für welche Gerichte eignet sich die Currypaste? Antwort: Sie passt besonders gut zu rotem Thai-Curry, Kokossuppen und würzigen Wokgerichten. Auch als Basis für cremige Currysaucen ist sie praktisch.
Chili, Zitronengras, Knoblauch, Salz, Thai-Ingwer, Schalotten, Garnelenpaste (Garnelen, Salz), Kaffir-Limettenschale, Kreuzkümmel
Brennwert: 501 kJ/120 kcal Fett: 1,1g -davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 18g -davon Zucker: 2,4g Eiweiß: 3,9g Salz: 12,1g
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