Produktart: Currypaste
Marke: NITTAYA
Bereich/Küche: Thai-Küche
Inhalt: 400 g
Verwendung: Als Würzgrundlage für Currys, Saucen und Wokgerichte; portionsweise anbraten und mit Flüssigkeit weiterkochen
Geeignete Gerichte: Gelbes Curry, Gemüse-Curry, Hähnchencurry, Tofugerichte, Suppen, Pfannengerichte
Zubereitung: Mit Öl kurz anbraten, dann mit Kokosmilch oder anderer Flüssigkeit aufkochen und nach Geschmack weiterverarbeiten
Geschmack: Würzig, aromatisch
Konsistenz: Paste
Charakter: Praktische Basis für schnelle Asia-Gerichte
Passt zu: Kokosmilch, Reis, Nudeln und Zwiebeln
FAQ: Frage: Wie verwendet man die Currypaste am besten? Antwort: Die Paste kurz in etwas Öl anbraten und dann mit Kokosmilch oder Brühe aufgießen. So verbindet sich das Aroma gut mit dem Gericht. | Frage: Wofür eignet sich gelbe Currypaste besonders? Antwort: Sie passt gut zu thailändischen Currys mit Gemüse, Hähnchen oder Tofu und lässt sich auch für Saucen und Suppen verwenden. | Frage: Wie serviert man ein Gericht mit Currypaste Gelb? Antwort: Am besten mit Reis, Nudeln oder gedämpftem Gemüse. So kommt die würzige Currynote gut zur Geltung.
