Produktart: Currypaste
Marke: PATAK
Bereich/Küche: indische Küche
Inhalt: 283 g
Verwendung: Als Basis für schnelle Currygerichte, zum Anbraten und Abschmecken von Pfannen- und Topfgerichten
Geeignete Gerichte: Curry mit Gemüse, Curry mit Fleisch, Tofu-Curry, Suppen, Eintöpfe, Reisgerichte
Zubereitung: Nach Geschmack in etwas Öl anrösten und mit weiteren Zutaten sowie Flüssigkeit zu einem Curry oder einer Würzgrundlage verbinden; sparsam dosieren
Geschmack: kräftig, würzig, deutlich scharf
Konsistenz: konzentrierte Paste
Schärfegrad: extra scharf
Charakter: intensiv, aromatisch, vielseitig einsetzbar
Passt zu: Kokosmilch
FAQ: Frage: Wie verwende ich die Currypaste am besten? Antwort: Die Paste kurz in etwas Öl anrösten und dann mit Gemüse, Fleisch oder Tofu sowie Flüssigkeit weiterkochen. So verteilt sich das Aroma gleichmäßig und die Schärfe lässt sich gut dosieren. | Frage: Für welche Gerichte eignet sich die Paste besonders? Antwort: Sie passt sehr gut zu schnellen Currys, würzigen Suppen und Eintöpfen. Auch als kräftige Basis für Reisgerichte ist sie praktisch.
Ersatzprodukte: Currypaste scharf, rote Currypaste, Thai-Currypaste scharf
Suchbegriffe: Patak, Pataks, Extra Hot Curry Paste, Currypaste extra scharf, Curry Paste, Würzpaste, Currybasis, indische Currywürze
Hinweis: Marke im Shop vereinheitlichen auf PATAK; Schreibweise auf Produktabbildung abweichend
- Geschmack: wuerzig
- Schärfe: scharf