Produktart: Würzpaste
Marke: LEE KUM KEE
Bereich/Küche: Chinesische Küche
Inhalt: 368 g
Verwendung: Als Basis für Schmorgerichte, Marinaden und Saucen; zum Abschmecken von Fleisch- und Gemüsegerichten
Geeignete Gerichte: Geschmortes Rindfleisch, Lammgerichte, Bratgerichte, Schmorgerichte mit Gemüse
Zubereitung: In Sauce oder Marinade einrühren und mitgaren
Geschmack: Würzig, herzhaft, aromatisch
Konsistenz: Dick, pastös
Charakter: Konzentrierte Würzbasis für kräftige Saucen
Passt zu: Zwiebeln, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Reis
FAQ: Frage: Wofür eignet sich Chu Hou Paste am besten? Antwort: Sie eignet sich besonders für chinesische Schmorgerichte mit Rindfleisch oder Lamm. Auch kräftige Saucen und Marinaden bekommen damit eine herzhafte Würzbasis. | Frage: Wie verwendet man die Paste in der Küche? Antwort: Die Paste wird in Marinaden, Saucen oder Schmoransätze eingerührt und beim Garen mitgezogen. So verteilt sich das Aroma gleichmäßig im Gericht.
Ersatzprodukte: Hoisin Paste, schwarze Bohnensauce, chinesische Schmorwürzpaste
Suchbegriffe: Chu Hou Paste, LEE KUM KEE, Würzpaste, chinesische Paste, Schmorpaste, Marinade, Sauce, asiatische Würzbasis
Hinweis: Zutaten, Allergene und genaue Rezeptur bitte separat prüfen.
