Bonito Flocken Katsuobushi Ito Kezuri MFK 20g

Bonito Flocken Katsuobushi Ito Kezuri MFK 20g sind fein gehobelte, getrocknete Bonitoflocken und eine der wichtigsten Grundzutaten der japanischen Küche. Katsuobushi wird aus fermentiertem und geräuchertem Bonito hergestellt und verleiht Gerichten einen intensiven Umami-Geschmack mit leicht rauchiger Note.

Die Bonitoflocken eignen sich ideal für die Zubereitung von Dashi-Brühe, Misosuppe, Ramen, Okonomiyaki oder als aromatisches Topping für Reis- und Nudelgerichte. Durch ihre feine Struktur bewegen sich die Flocken auf warmen Speisen leicht und sorgen so auch optisch für das typisch japanische Restaurantgefühl.

• Traditionelle japanische Bonitoflocken
• Intensiver Umami-Geschmack mit rauchiger Note
• Ideal für Dashi, Misosuppe und Ramen
• Perfekt als Topping für japanische Gerichte
• Wichtige Grundzutat der japanischen Küche
• Zutaten, Allergene und Nährwerte auf der Verpackung beachten