Produktart: Bohnensauce, Würzpaste
Marke: PIXIAN
Bereich/Küche: Chinesische Küche
Inhalt: 227 g
Verwendung: Zum Würzen, Anbraten und Abschmecken von Wokgerichten, Schmorgerichten und Saucen
Geeignete Gerichte: Mapo Tofu, Wokgerichte, Schmorgerichte, Nudelgerichte
Zubereitung: Sparsam mit anbraten oder direkt in Sauce und Pfanne einrühren
Geschmack: kräftig, würzig, pikant
Konsistenz: pastös
Charakter: herzhafte Basis für deftige, aromatische Gerichte
Passt zu: Gemüse, Fleisch und Nudeln
FAQ: Frage: Wie verwendet man die Bohnensauce in der Küche? Antwort: Die Paste wird meist sparsam direkt mit angebraten und dann mit den restlichen Zutaten vermischt. So verteilt sich der würzige Geschmack gleichmäßig in Pfannengerichten und Saucen. | Frage: Für welche Gerichte eignet sich Dou Ban Jia PIXIAN besonders? Antwort: Besonders passend ist sie für Mapo Tofu, Wokgerichte und Schmorgerichte. Auch Nudelgerichte bekommen damit eine kräftige, herzhafte Basis.
Ersatzprodukte: Doubanjiang, chinesische Bohnenpaste, fermentierte Würzpaste
Suchbegriffe: Bohnensauce, Dou Ban Jia, Pixian, Würzpaste, chinesische Paste, Mapo Tofu, Wok
Hinweis: Marke im Datensatz leer; Nutzung von PIXIAN aus dem Titel, Bitte bei Freigabe gegen Verpackung final prüfen.