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Herkunftsland: Indien
Black Eye Bean TRS 1kg ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
TRS Black Eye Beans sind getrocknete Schwarzaugenbohnen mit dem typischen schwarzen „Auge“ und einem mild-nussigen Geschmack. Nach dem Kochen werden sie angenehm weich, bleiben aber meist noch leicht bissfest.
Die Bohnen werden in der Küche vielseitig eingesetzt: für Eintöpfe, Currys, Bohnenpfannen, Salate oder als Beilage zu Reis. Sie passen besonders gut zu würzigen Gerichten und nehmen Aromen von Gewürzen, Zwiebeln und Brühe gut auf.
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