Produktart: Gewürzmischung
Marke: MDH
Bereich/Küche: indische Küche
Inhalt: 100 g
Verwendung: zum Würzen von Baingan Bhartaa, gerösteter Aubergine und Gemüsegerichten
Geeignete Gerichte: Baingan Bhartaa, Auberginen-Dip, Gemüsepfanne
Zubereitung: mit gegarter oder gerösteter Aubergine mischen und nach Geschmack abschmecken
Geschmack: würzig, herzhaft
Konsistenz: trockenes Gewürzpulver
Schärfegrad: nicht sicher
Charakter: speziell abgestimmte Mischung für Auberginengerichte
Passt zu: Reis, Roti und Naan
FAQ: Frage: Wofür verwendet man dieses Masala? Antwort: Es ist für Baingan Bhartaa gedacht, also für geröstete und zerdrückte Aubergine mit würziger Würzung. Auch Gemüsegerichte lassen sich damit gut abschmecken. | Frage: Wie setzt man es am besten ein? Antwort: Die Mischung wird mit gegarter oder gerösteter Aubergine vermengt und nach Geschmack dosiert. Danach kann das Gericht kurz weitergegart oder direkt serviert werden.
Ersatzprodukte: Auberginen-Masala, indische Gewürzmischung für Gemüse, Auberginengewürz
Suchbegriffe: Baingan Bhartaa Masala, MDH Gewürzmischung, Aubergine würzen, indische Gewürzmischung, Gemüsegewürz
Hinweis: Produktbild zeigt die Sorte und den Inhalt mit 100 g; Schärfegrad auf Basis der vorliegenden Daten nicht sicher.
- Geschmack: wuerzig
- Schärfe: Nicht scharf