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Herkunftsland: Indien
Amchur Mango Pulver TRS 100g ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Amchur Mango Pulver von TRS ist ein fein gemahlenes Gewürz aus getrockneter grüner Mango. Das Pulver hat eine säuerlich-fruchtige Note und wird in der Küche vor allem eingesetzt, wenn Gerichten eine milde, frische Säure gegeben werden soll.
Typisch ist die Verwendung in indischen und südasiatischen Rezepten. Amchur passt unter anderem zu Chutneys, Dals, Gemüsegerichten, Marinaden und Gewürzmischungen. Auch bei Snacks oder frittierten Speisen kann es zum Abschmecken verwendet werden.
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