Agar Agar GOLD CUP 25g

Agar Agar GOLD CUP ist ein pflanzliches Geliermittel in feiner Mehlform. Das Pulver wird vor allem dann verwendet, wenn Speisen eine klare, feste Struktur bekommen sollen, etwa bei Desserts, Gelees oder fruchtigen Kreationen.

GOLD CUP bietet Agar Agar aus Thailand in der handlichen 25 g Packung. Für die Küche eignet sich das Produkt zum Binden und Gelieren von süßen und auch herzhaften Rezepten, wenn eine saubere Schnittfestigkeit gewünscht ist.

• geeignet für Pudding, Gelee und Fruchtdesserts
• auch für Tortenfüllungen und kreative Nachspeisen
• praktisch zum portionierten Arbeiten in der Küche