Produktart: Sesamöl
Marke: OH AIK GUAN
Bereich/Küche: asiatische Küche, Singapur
Inhalt: 360 ml
Verwendung: Zum Abschmecken, Marinieren und Verfeinern von warmen und kalten Gerichten; sparsam dosieren
Geeignete Gerichte: gebratener Reis, Nudeln, Dumplings, Suppen, Salate
Zubereitung: Nach dem Garen oder zum Schluss einrühren, damit das Aroma erhalten bleibt
Geschmack: nussig, aromatisch, sesamig
Konsistenz: flüssig
Schärfegrad: nicht scharf
Charakter: würziges Würzöl für den letzten Aromakick
Passt zu: Sojasauce, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Wokgerichten
FAQ: Frage: Wofür verwende ich dieses Sesamöl am besten? Antwort: Es eignet sich besonders zum Abschmecken und Verfeinern von Gerichten kurz vor dem Servieren. Schon ein kleiner Schuss gibt Nudeln, Reis, Gemüse oder Suppen eine deutliche Sesamnote. | Frage: Wie setze ich das Öl in der Küche ein? Antwort: Am besten am Ende der Zubereitung über das fertige Gericht geben oder in Marinaden und Dressings verwenden. So bleibt das Aroma schön präsent und wirkt nicht zu schwer. | Frage: Zu welchen Speisen passt es besonders gut? Antwort: Es passt sehr gut zu asiatischen Alltagsgerichten wie gebratenem Reis, Dumplings, Wokgemüse und Nudelspeisen. Auch in Dips oder als aromatische Ergänzung zu Suppen funktioniert es gut.
