Produktart: Ganze Mungbohnen
Marke: COCK
Bereich/Küche: asiatische und indische Küche
Inhalt: 400 g
Verwendung: für Dal, Suppen, Eintöpfe und als Beilage
Geeignete Gerichte: Mung-Dal, Bohnensuppe, Gemüse-Eintopf
Zubereitung: vor dem Kochen waschen, dann in Wasser garen, bis die Bohnen weich sind und noch etwas Biss haben
Geschmack: mild, leicht nussig
Konsistenz: trocken, beim Kochen weich mit leichtem Biss
Schärfegrad: nicht scharf
Charakter: naturbelassen, herzhaft, vielseitig
FAQ: Frage: Wie schmecken die ganzen Mungbohnen? Antwort: Sie haben einen milden, leicht nussigen Geschmack und passen dadurch gut zu würzigen Gerichten. Beim Kochen nehmen sie Aromen von Gewürzen und Brühe gut auf. | Frage: Wofür kann ich die Mungbohnen verwenden? Antwort: Sie eignen sich besonders für Dal, Suppen und Eintöpfe. Auch als Beilage zu Reis und Gemüse sind sie eine gute Wahl.
