Produktart: geschälte und gespaltene Mungbohnen
Marke: TRS
Bereich/Küche: indische Küche, asiatische Küche
Inhalt: 500 g
Verwendung: für Dal, Currys, Suppen, Eintöpfe und Kitchari
Geeignete Gerichte: cremiges Mung-Dal, Linsensuppe, Gemüse-Eintopf, Reis-Linsen-Gericht
Zubereitung: vor dem Kochen waschen; gart schneller als ganze Hülsenfrüchte und wird beim Garen weich bis cremig
Geschmack: mild, leicht nussig, herzhaft
Konsistenz: weich bis cremig
Charakter: schnell garend, fein geschält, sättigend
Passt zu: Kokosmilch, Gewürzen wie Kreuzkümmel und Kurkuma, Naan, Chutney
FAQ: Frage: Wie schmeckt Mung Dal Gelb von TRS? Antwort: Es hat einen milden, leicht nussigen und herzhaften Geschmack. Dadurch passt es gut zu würzigen Gerichten, ohne dominant zu sein. | Frage: Wofür kann ich Mung Dal Gelb verwenden? Antwort: Es eignet sich besonders für Dal, Currys, Suppen, Eintöpfe und Kitchari. Durch die schnelle Garzeit ist es auch praktisch für cremige Beilagen und einfache Alltagsgerichte. | Frage: Wie wird das Produkt beim Kochen? Antwort: Die geschälten und gespaltenen Mungbohnen garen schneller als ganze Hülsenfrüchte und werden weich bis cremig. Für ein gutes Ergebnis vor dem Kochen kurz waschen.
