Mung Dal Gelb TRS 1kg

Mung Dal Gelb von TRS sind geschälte und halbierte Mungbohnen. Die gelben Linsen kochen relativ gleichmäßig weich und haben einen milden, leicht nussigen Geschmack. Durch ihre feine Textur eignen sie sich gut für Gerichte, bei denen die Hülsenfrucht cremig oder sämig werden soll.

Typisch verwendet wird Mung Dal in der indischen Küche für Dal, Suppen und einfache Linsen-Eintöpfe. Auch als Beilage zu Reis, mit Gewürzen angebraten oder als Basis für herzhafte vegetarische Gerichte lässt sich die 1-kg-Packung vielseitig einsetzen.

• Geschälte, gelbe Mungbohnen
• Mild im Geschmack, weich kochend
• Geeignet für Dal, Suppen und Eintöpfe