Produktart: Getrocknete Kichererbsen
Marke: TRS
Bereich/Küche: Hülsenfrüchte, indische Küche
Inhalt: 2 kg
Verwendung: Vor dem Kochen einweichen und anschließend garen; für herzhafte Gerichte, Aufstriche und Salate
Geeignete Gerichte: Currys, Eintöpfe, Suppen, Dals, Hummus, Falafel, Salate
Zubereitung: Vor dem Kochen einweichen, dann je nach gewünschter Konsistenz weich garen
Geschmack: mild-nussig
Konsistenz: bissfest bis cremig
Schärfegrad: nicht scharf
Charakter: sättigend, vielseitig, Vorratspack
Passt zu: Gewürzen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Reis, Fladenbrot
FAQ: Frage: Wie schmecken die Kichererbsen? Antwort: Sie haben einen mild-nussigen Eigengeschmack und lassen sich gut mit kräftigen Gewürzen kombinieren. Nach dem Garen nehmen sie Aromen gut auf. | Frage: Muss ich die Kichererbsen vor dem Kochen einweichen? Antwort: Ja, vor dem Kochen sollten sie eingeweicht und anschließend gegart werden. So werden sie gleichmäßiger weich. | Frage: Wofür kann ich die Kichererbsen verwenden? Antwort: Sie eignen sich für Currys, Dals, Eintöpfe, Suppen, Salate sowie als Basis für Hummus oder Falafel.
