Produktart: Austernsauce
Marke: LEE KUM KEE
Bereich/Küche: Chinesische Küche
Inhalt: 907 g
Verwendung: Zum Würzen von Wokgerichten, Marinaden, Saucen und Gemüsegerichten
Geeignete Gerichte: Gebratener Brokkoli, Pak Choi, Rindfleisch, Huhn, Tofu, Nudeln, Fried Rice
Zubereitung: Direkt mitgaren oder am Ende unterrühren
Geschmack: salzig-süßlich, umami
Konsistenz: dickflüssig
Schärfegrad: nicht scharf
Charakter: kräftig, würzig, herzhaft
Passt zu: Reis, Wokgemüse, Pilzen, Frühlingszwiebeln
FAQ: Frage: Wie verwendet man die Austernsauce am besten? Antwort: Sie eignet sich zum direkten Würzen beim Braten im Wok oder als Basis für Marinaden und Saucen. Am besten sparsam dosieren und nach Geschmack anpassen. | Frage: Welche Gerichte passen besonders gut dazu? Antwort: Die Sauce passt sehr gut zu gebratenem Gemüse, Fleisch, Tofu, Nudeln und Reisgerichten. Sie bringt vor allem bei Wokpfannen und Fried Rice eine kräftige Würze.
Ersatzprodukte: Austernsauce von Healthy Boy, Austernsauce von Panda, Würzsauce für Wokgerichte
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