Produktart: Austernsauce
Marke: LEE KUM KEE
Bereich/Küche: Chinesische Küche
Inhalt: 510 g
Verwendung: Zum Würzen und Verfeinern von Wokgerichten, Marinaden und Saucen
Geeignete Gerichte: Gebratenes Gemüse, Fleischgerichte, Nudeln, Reisgerichte, Pfannengerichte
Zubereitung: Direkt beim Kochen sparsam zugeben oder gegen Ende der Garzeit einrühren
Geschmack: herzhaft, würzig, umami
Konsistenz: dickflüssig
Schärfegrad: mild
Charakter: vielseitige Würzsauce für die Alltagsküche
Passt zu: Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Sojasauce, Pak Choi, Brokkoli
FAQ: Frage: Wie schmeckt die Sauce? Antwort: Sie schmeckt herzhaft und würzig mit einem kräftigen Umami-Charakter. Dadurch gibt sie Gerichten mehr Tiefe, ohne selbst scharf zu sein. | Frage: Wie verwende ich die Sauce beim Kochen? Antwort: Am besten gibst du sie direkt in den Wok, in Marinaden oder in Saucen. Sie kann beim Anbraten oder gegen Ende der Garzeit eingerührt werden. | Frage: Zu welchen Speisen passt sie besonders gut? Antwort: Sie passt sehr gut zu Gemüse, Fleisch, Nudeln und Reisgerichten. Auch Pfannengerichte bekommen damit eine deutlich rundere, asiatische Würze.
Ersatzprodukte: Austernsauce von Healthy Boy, Austernsauce von Panda, Austernsauce von Pearl River Bridge
Suchbegriffe: Panda Austernsauce, Oyster Sauce, Würzsauce für Wok, chinesische Sauce, LEE KUM KEE Sauce
