Produktart: Geschälte, gespaltene Hülsenfrüchte
Marke: TRS
Bereich/Küche: Indische Küche
Inhalt: 1 kg
Verwendung: Für Dal, Suppen und Eintöpfe; als Basis mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
Geeignete Gerichte: Dal Tadka, Linsengerichte, herzhafte Suppen und Eintöpfe
Zubereitung: Vor dem Kochen kurz waschen, dann in Wasser garen, bis die Hülsenfrüchte weich und cremig sind; je nach Garzeit bleibt etwas Biss
Geschmack: Mild, nussig und angenehm herzhaft
Konsistenz: Weich bis cremig, mit leichtem Biss je nach Garzeit
Charakter: Sättigend, unkompliziert und vielseitig
FAQ: Frage: Wofür kann ich Toor Dal am besten verwenden? Antwort: Toor Dal eignet sich sehr gut für klassisches Dal und als Grundlage für herzhafte Gerichte mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen. Auch in Suppen und Eintöpfen bringt es eine cremige, sättigende Konsistenz. | Frage: Wie sollte Toor Dal gekocht werden? Antwort: Die Hülsenfrüchte vor dem Kochen kurz waschen und dann in Wasser weich garen. Je nach Kochzeit wird das Ergebnis cremig oder behält noch etwas Biss. | Frage: Zu welchen Gerichten passt Toor Dal besonders gut? Antwort: Es passt hervorragend zu Reis, Chapati und Naan. Besonders beliebt ist es in Dal Tadka und anderen indischen Linsengerichten.
Ersatzprodukte: Gelbe Linsen, gelbe Schälerbsen, Chana Dal
Suchbegriffe: Toor Dal, TRS, Pigeon Peas, geschälte gespaltene Hülsenfrüchte, indische Dal Zutat, Dal Tadka, gelbe Hülsenfrüchte, Hülsenfrüchte 1 kg
Hinweis: Bild und Beschreibung deuten auf Toor Dal als geschälte, gespaltene Pigeon Peas; keine Angaben zu Zutaten, Allergenen oder Ernährungsangaben ergänzen
