Produktart: Tempuramehl-Mischung
Marke: GOGI
Bereich/Küche: thailändische Küche, asiatische Küche
Inhalt: 100 g
Verwendung: zum Anrühren eines Tempurateigs für das Ausbacken
Geeignete Gerichte: Tempura-Gemüse, Garnelen-Tempura, frittiertes Hähnchen, Tintenfischringe
Zubereitung: mit Wasser zu einem Teig verrühren und die Zutaten darin ausbacken
Geschmack: scharf-würzig
Konsistenz: leichte, knusprige Hülle
Schärfegrad: pikant
Charakter: würzige Tempura-Mischung für knusprig ausgebackene Speisen
Passt zu: Meeresfrüchten
FAQ: Frage: Wie schmeckt das Tempuramehl von GOGI? Antwort: Es ergibt eine scharf-würzige, pikante Note und passt gut zu herzhaft ausgebackenen Zutaten. Die Panade wird leicht und knusprig. | Frage: Wie verwende ich die Mischung? Antwort: Das Mehl wird mit Wasser angerührt und als Teig zum Frittieren genutzt. Danach die gewünschten Zutaten darin ausbacken. | Frage: Welche Speisen kann ich damit zubereiten? Antwort: Besonders geeignet sind Tempura-Gemüse, Garnelen, Tintenfisch und Hähnchen. Auch andere Zutaten mit fester Struktur lassen sich damit knusprig ausbacken.
Ersatzprodukte: anderes Tempuramehl, Tempura-Mix mit würziger Note, Frittiermehl für asiatische Küche
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