Produktart: Sojasauce im japanischen Stil
Marke: LEE KUM KEE
Bereich/Küche: Asiatische Küche, japanisch inspiriert
Inhalt: 1 l
Verwendung: Zum Würzen, Marinieren, Abschmecken und Servieren
Geeignete Gerichte: Sushi, Sashimi, Ramen, Nudelgerichte, Reisgerichte, Wok-Gerichte
Zubereitung: Direkt verwenden oder beim Kochen zugeben; auch als Tischgewürz geeignet
Geschmack: salzig, umami, würzig
Konsistenz: flüssig
Schärfegrad: mild
Charakter: vielseitig, kräftig, alltagstauglich
Passt zu: Wasabi, Nudeln, Gemüse, Tofu, Fleisch, Fisch, Dips, Marinaden
FAQ: Frage: Wie schmeckt die Sojasauce? Antwort: Sie schmeckt salzig und umami-betont mit einer würzigen, ausgewogenen Note. Dadurch passt sie gut zu vielen japanisch inspirierten Gerichten. | Frage: Kann ich die Sojasauce direkt am Tisch verwenden? Antwort: Ja, die flüssige Konsistenz eignet sich gut zum Nachwürzen direkt am Tisch. Sie lässt sich auch gut in Dips oder Dressings einrühren.
