Produktart: Tamarinden-Spezialität
Marke: X.O.
Bereich/Küche: Thai-Küche, asiatische Küche
Inhalt: 110 g
Verwendung: als süß-säuerlicher Snack, zum Verfeinern von Saucen, Chutneys und Dips
Geeignete Gerichte: Currys, Wokgerichte, Reisgerichte, Marinaden
Zubereitung: direkt aus dem Glas entnehmen, nach Bedarf fein verteilen oder unterrühren
Geschmack: fruchtig, süß-säuerlich, leicht erdig
Konsistenz: weich, zäh, gut dosierbar
Schärfegrad: mild
Charakter: exotisch, aromatisch, intensiv
Passt zu: Limette, Chili, Fischsauce, Knoblauch, Erdnüsse
FAQ: Frage: Wie schmeckt Tamarinde mit Zucker X.O.? Antwort: Sie schmeckt fruchtig mit deutlicher süß-säuerlicher Tamarindennote und bringt eine angenehm intensive, exotische Frische mit. | Frage: Wie verwende ich das Produkt in der Küche? Antwort: Sie können es direkt aus dem Glas entnehmen und in kleinen Mengen in Saucen, Dips oder Chutneys einrühren. Auch zum Abschmecken von Wok- und Reisgerichten eignet es sich gut. | Frage: Zu welchen Speisen passt es besonders gut? Antwort: Es passt vor allem zu Thai-Gerichten, Currys und würzigen Saucen. Auch als kleiner süß-säuerlicher Snack zwischendurch ist es geeignet.
- Geschmack: umami, wuerzig
- Schärfe: Nicht scharf