Produktart: Hirsemehl
Marke: TRS
Bereich/Küche: indische Küche
Inhalt: 1 kg
Verwendung: für Teige, Fladenbrote, herzhafte Backwaren und zum Andicken
Geeignete Gerichte: Bajri Roti, Bhakri, einfache Fladen, herzhafte Teigwaren
Zubereitung: mit Wasser zu einem geschmeidigen Teig verrühren oder als Mehlanteil in Mischteigen verwenden
Geschmack: mild-nussig, getreidig
Konsistenz: fein gemahlen, eher kernig
Schärfegrad: nicht scharf
Charakter: traditionell, kräftig, vielseitig
FAQ: Frage: Wie schmeckt Bajri-Mehl von TRS? Antwort: Es hat einen mild-nussigen, getreidigen Geschmack mit einer leicht kräftigen Note. Dadurch passt es gut zu herzhaften Teigen und einfachen Fladen. | Frage: Wofür kann ich das Mehl verwenden? Antwort: Es eignet sich besonders für Bajri Roti, Bhakri und andere Fladenbrote. Auch zum Beimischen in Mehlmischungen oder zum leichten Andicken ist es gut verwendbar. | Frage: Wie verwende ich das Mehl am besten? Antwort: Du kannst es mit Wasser zu einem Teig anrühren und direkt weiterverarbeiten. Für Mischteige lässt es sich auch mit anderen Mehlsorten kombinieren.
Ersatzprodukte: anderes Bajri-Mehl, Perlhirsemehl, Hirsemehl für Fladen
Suchbegriffe: Bajri Flour, Perlhirsemehl, Hirsemehl, indisches Mehl, Mehl für Roti, Mehl für Bhakri, TRS Bajri Flour
