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Herkunftsland: Thailand
Austernsauce dick DEKSOMBOON Fl 300ml ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
DEKSOMBOON Austernsauce dick ist eine kräftige, dunkle Würzsauce aus Thailand mit dickflüssiger Konsistenz. Sie eignet sich gut, wenn Gerichte einen runderen, herzhaften Geschmack und etwas mehr Bindung bekommen sollen.
Typisch verwendet wird Austernsauce beim Braten und Würzen in der asiatischen Küche. Sie passt besonders zu Wokgerichten, Gemüse, Reisgerichten, Nudeln sowie zu Fleisch oder Tofu.
Produktart: Austernsauce Marke: DEKSOMBOON Bereich/Küche: thailändische Küche Inhalt: 300 ml Verwendung: zum Würzen beim Braten, für Wokgerichte und Marinaden Geeignete Gerichte: Gemüsepfannen, Reisgerichte, Nudeln, Fleischgerichte, Tofu-Gerichte Zubereitung: direkt beim Kochen oder Anbraten in kleiner Menge zugeben und nach Geschmack abschmecken Geschmack: kräftig, herzhaft, umami Konsistenz: dickflüssig Schärfegrad: nicht scharf Charakter: dunkle Würzsauce mit runder, intensiver Note Passt zu: Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Brokkoli FAQ: Frage: Wie setze ich die Austernsauce beim Kochen am besten ein? Antwort: Sie passt besonders gut in den Wok oder in die Pfanne und wird am besten während des Bratens zugegeben. So verteilt sich der herzhafte Geschmack gleichmäßig über Gemüse, Fleisch, Tofu oder Nudeln. | Frage: Wie schmeckt die Sauce? Antwort: Die Sauce schmeckt kräftig, dunkel und herzhaft mit einer runden Umami-Note. Durch die dickflüssige Konsistenz bindet sie Gerichte etwas mehr und wirkt besonders voll im Geschmack. | Frage: Wozu passt sie am besten? Antwort: Sehr gut zu Gemüsepfannen, Reis und gebratenen Nudeln. Auch in Marinaden oder als Würze für Fleisch und Tofu lässt sie sich vielseitig einsetzen.
Zutaten: Wasser, AUSTERN 20%, Zucker, Fruktosesirup, Salz, modifizierte Tapiokastärke, Geschmacksverstärker: E621, Farbstoff: E150c, Säureregulator: E330, Stabilisator: E415, Konservierungsstoff: E211. Allergene: Weichtiere
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