Hinweise: Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Monaten verbrauchen. Zubereitung: Der eingelegte Ingwer kann direkt als Beilage zu Sushi und Sashimi verwendet werden oder als Zutat in verschiedenen Gerichten wie Salaten, Pfannengerichten und Marinaden hinzugefügt werden.